Kiedy za oknem kapryśna jesienna pogoda, warto poprawić sobie humor jakimś smakowitym deserem :) Jeśli macie ochotę poeksperymentować w kuchni, podrzucamy wam przepis na pyszny waniliowy suflet.
Choć przygotowanie sufletu nie jest łatwą sprawą, wierzymy w to, że z naszym przepisem wyjdzie pysznie 🙂
Tajemnicą udanego sufletu jest dobrze ubite białko!
Składniki:
(na ok. 4 sztuki)
biała czekolada – 150 g
mąka pszenna – 30 g
1 opakowanie budyniu waniliowego – 40 g
żółtko jaja – 2 sztuki
białko jaja – 4 sztuki
masło – 125 g
cukier – 25 g
Przygotowanie:
Rozpuszczamy masło ( ważne aby nie było zbyt gorące!);
Do masła dodajemy kawałki pokruszonej białej czekolady i mieszamy aż do rozpuszczenia, odstawiamy na bok;
Ubijamy białka jaj z dodatkiem łyżeczki cukru, do uzyskania puszystej piany ( jest to najważniejszy etap przygotowania sufletu, od którego często zależy sukces całego wypieku);
Do rozpuszczonej białej czekolady i masła, dodajemy żółtko jaj, przesianą mąkę pszenną i budyń waniliowy. Całość dokładnie mieszamy;
Dodajemy 1/3 ubitego białka i delikatnie mieszamy, następnie dokładamy resztę piany i ponownie delikatnie mieszamy;
Przygotowujemy żaroodporne miseczki, w których będziemy serwować suflet. Smarujemy je masłem oraz oprószamy lekko cukrem, aby ciasto nie przywarło do ścianek;
Masę wykładamy delikatnie do miseczek;
Pieczemy w temperaturze 185 C przez 12 minut. Podczas pieczenia nie otwieramy pieca!!! W przeciwnym przypadku suflet opadnie;
Po 12 minutach wyjmujemy z pieca, posypujemy cukrem pudrem i serwujemy na stół 🙂 <3
Komentarze
Podobne wpisy
Warning: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /wp-content/themes/party/single.php on line 78
Warning: file_get_contents(https://graph.facebook.com/?ids=https://www.party.com.pl/koktajl-party-atrakcyjny-prosty-nowoczesny/): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 400 Bad Request
in /wp-content/themes/party/functions.php on line 78 0
Przyjęcia to najlepsza okazja do nawiązywania i podtrzymywania kontaktów, do wymiany poglądów i doświadczeń, a przy tym – do spędzenia miło czasu. Organizacja nawet małego przyjęcia wiąże się z szeregiem przygotowań, jednak szybko rozwijający się rynek gastronomiczny, w tym usługi cateringowe, w znacznym stopniu ułatwiają to zadanie.
Warning: file_get_contents(https://graph.facebook.com/?ids=https://www.party.com.pl/zdrowe-odzywianie-wspolczesnych-czasach/): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 400 Bad Request
in /wp-content/themes/party/functions.php on line 78 0
Warning: file_get_contents(https://graph.facebook.com/?ids=https://www.party.com.pl/wybrac-dojrzaly-owoc-2/): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 400 Bad Request
in /wp-content/themes/party/functions.php on line 78 0
Egzotyczne owoce na sklepowych półkach już od dawna nas nie zaskakują.
Szerokie możliwości, które stwarza wciąż rozwijający się transport, przekraczają kolejne bariery dostępu do produktów z nawet najodleglejszych zakątków świata.
Kiedy jednak postanowimy wykorzystać sklepowe znalezisko w naszych kulinarnych podbojach, ale nie wiemy, w jaki sposób wybrać odpowiedni owoc, a następnie go przygotować – pojawia się problem.
Postaramy podzielić się z Wami naszą wiedzą i podpowiemy, jak sobie z nim poradzić!
Party.com.pl używa plików cookies w celu dostarczenia jak najlepszych wrażeń na stronie. OK, ZGADZAM SIĘCzytaj więcej
Privacy & Cookies Policy
Privacy Overview
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
Komentarze