Przepisy: Sałatka z krewetkami

Kolejny rozgrzewający przepis. Tym razem połączenie krewetek z pikantnymi papryczkami chilli.

Papryczki chili są owocem, którego cechą charakterystyczną jest ostrość. Świeże chili posiadają wyraźną pikanterię i lekką słodycz,  suszone natomiast wzbogacone jest lekkim posmakiem dymu.

Ciekawostką jest fakt, że na ostrość oraz właściwy moment odczuwania pikantnego smaku chili, wpływa ilość tłuszczu w potrawie. Tłuszcze pokrywają cząsteczki kapsaicyny – odpowiedzialnej za pikantny smak  – opóźniając odczuwanie ostrości.

Obok intensywnego smaku bardzo zaskakującą cechą papryczek chili jest ich wysoka zawartość witaminy C oraz beta karotenu. Dodatkowo w badaniach naukowych udowodniono, iż chili przyspiesza spalanie kalorii, dlatego jest popularne wśród osób które chcą zredukować wagę ciała.

Chili pobudza procesy trawienne i wzmaga apetyt. Stosowane jest do potraw mięsnych, ryb, sosów, warzyw.

My proponujemy sałatkę z krewetkami, polaną sosem z posiekanych, świeżych papryczek chili.

przepis _ sałatka z krewetkami

Komentarze

Podobne wpisy


Warning: file_get_contents(https://graph.facebook.com/?ids=https://www.party.com.pl/sztuka-tworzenia-eventu/): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 403 Forbidden in /wp-content/themes/party/functions.php on line 78
0

Sztuka tworzenia eventu…

Oprócz informacji związanych z różnymi aspektami jedzenia, mamy zamiar uchylić Wam również rąbka tajemnicy z dziedziny kompleksowej organizacji eventów.
Postaramy się przybliżyć Wam wszystko to, co jest najważniejsze podczas planowania imprez oraz zdradzić, z jakimi przeciwnościami losu musimy zmagać się każdego dnia :)

Warning: file_get_contents(https://graph.facebook.com/?ids=https://www.party.com.pl/jedz-sezonowo-zdrowo/): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 403 Forbidden in /wp-content/themes/party/functions.php on line 78
0

Produkty sezonowe receptą na zdrowie

Przed nami lato… To idealny czas, aby naładować witaminowe akumulatory na resztę roku!

Sposób na to jest prosty – produkty sezonowe!

Warning: file_get_contents(https://graph.facebook.com/?ids=https://www.party.com.pl/przepisy-deser-chia-truskawkami/): failed to open stream: HTTP request failed! HTTP/1.1 403 Forbidden in /wp-content/themes/party/functions.php on line 78
0

Przepisy: deser chia z truskawkami

Ponieważ wiosna i lato to idealny okres na uzupełnienie niezbędnych witamin za pomocą diety, podrzucamy Wam prosty przepis na pyszny i zdrowy deser z dodatkiem świeżych owoców <3
(C) 2019 Agencja Cateringowa Party. Kanapki Warszawa, Bankiety, Catering Warszawa, Torty okazjonalne Warszawa. Polityka prywatności